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MAQUINA DE VACIO CAMPANA DE...
Referencia:
Colador doble malla en alambre estañado de la serie U.P. para profesionales de hostelería.
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El diseño de la serie de utensilios de cocina U.P. de Lacor está ideado para los profesionales de la cocina.
Los coladores semicirculares son muy eficaces para filtrar caldos, cremas, salsas, aceite, nata de la leche separando las partes sólidas del líquido y sin dejar pasar los grumos gracias a su fina malla. Este modelo dispone de gancho en el lado opuesto al mango para apoyar el colador en los recipientes.
El colador doble malla de alambre estañado U.P. se fabrica en 7 medidas distintas; puede seleccionar la que le interesa en el desplegable al lado de la fotografía. Para facilitar su elección le ofrecemos estas indicaciones:
Diámetro (cm) |
Ganchos |
16 |
2 |
18 |
2 |
20 |
2 |
23 |
1 |
26 |
1 |
30 |
1 |
35 |
1 |
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